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Catering Bavarese

istock_000020800820small4Mr Wurstel fornisce un servizio di Catering Bavarese di alta qualità, con prodotti autentici e freschissimi. Non solo i piatti tipici e gustosissimi, anche la famosa carrozza per catering bavarese, e i costumi tradizionali, per regalarti l’atmosfera unica dello Schwebenland.

La Baviera è la terra dei castelli fiabeschi di Re Ludwig, della Romantic Straße, di antiche abbazie, paesaggi indimenticabili, città magiche e uniche nel loro genere, ma è la regione degli ippocastani, dell’Oktoberfest, della birra e biergarten e soprattutto di una ricca tradizione gastronomica.

Birra freschissima, Bretzel, Bratwurst, Bockwurst, Leberkaese, Maultaschen, Hot Dog, Kartoffelsalat, Frankfurter, Wienerschnitzel, Gemischter salat mit joghurt-Dressing, Apfelstrude, Mr Wurstel vi invita al suo Catering Bavarese per assaporare questi e molti alti prodotti tipici bavaresi. Vi seguiamo e consigliamo nella scelta di ogni prodotto adatto a tutte le esigenze e per ogni occasione. Catering per cene, party, open house, manifestazioni, vi aiuteremo a vivere momenti speciali, per voi e i vostri ospiti. La qualità dei nostri prodotti certificati, unita alla competenza e alla simpatia del nostro staff, sono per voi la più grande garanzia della riuscita del vostro evento.
Mr Wurstel vi raggiunge ovunque.

 

 

Le specialità del catering bavarese

Geschnittene Maultaschen

geschnittenPreparati con un ripieno composte di trito di carne, spinaci, mollica di pane e cipolle, insaporito con diverse spezie.

Vi sono diversi modi tradizionali di mangiare le Maultaschen: “geröstet” (tagliate a fette, quindi fritte con uova e cipolle), “in der Brühe” (bolliti in un brodo vegetale) o “geschmälzt” (condite con burro – originariamente strutto – e cipolle); solitamente sono servite con un’insalata di patate.

XXL Schweine schnitzel

Simile alla normale Schweine schnitzel, questa versione è molto più grande.

Consistente in una sottile fetta di maiale impanata e fritta.

La forma tradizionale viene servita con insalata di lattuga ed insalata di patate. Pratica comune è anche aggiungere al piatto una fetta di limone, che viene spremuta dal commensale sull’impanatura.

 

Schweineschnitzel

XXL Schweine schnitzel2Consistente in una sottile fetta di maiale impanata e fritta.

La forma tradizionale viene servita con insalata di lattuga ed insalata di patate. Pratica comune è anche aggiungere al piatto una fetta di limone, che viene spremuta dal commensale sull’impanatura.

Schweineschnitzel Burger

Schweineschnitzel Burger2Panino farcito da una Schweineschnitzel, pomodoro e insalata.
La Schweineschnitzel è una fetta di maiale impanata e fritta.

Peitschwurst

 

Ingredienti

70% carne (maiale, manzo), Speck, Acqua potabile, Sale iodato, Aromi naturali.
Antiossidante acido ascorbico, Sodio.
Acidificanti acido acetato, lattato

Valori nutrizionali

Calorie :  302
Proteine : 12,6%
Grassi :  28%

Macedonia

La macedonia è un dessert preparato interamente con frutta e ideale da servire a fine pranzo o come merenda.
La si può preparare in ogni periodo dell’anno con qualsiasi tipo di frutta.
Per la nostra macedonia usiamo la migliore frutta di stagione, succo di limone e zucchero semolato

Leberkäse

Polpettone di carne

Può essere sia caldo che freddo. Quando è caldo, viene accompagnato da insalata di patate e uovo al tegamino; mentre quando è freddo si accompagna con cetriolini sott’aceto. Ottimo con la birra, Bretzel e senape dolce.

Birre Artigianali Bavaresi

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